Bietjes gezaaid

bietjes gezaaid

Bietjes gezaaid en de koolrabbi die niet door de slakken is opgevreten buiten gezet, omringd door slakkenkorrels. De bietjes in een rij gezaaid op ca 2 cm diepte. (Goed aangedrukt).

Voedingswaarden : fosfor, calcium, Kalium hoge dosis, Vitamine A, B1, B2, B3, vitamine C,P, ijzer, eiwitten, natrium, mangaan, foliumzuur, plantaardige vetten, andere sporenelementen, 350 Kcal/kilogram.
Van de biet kan ook het blad door de salade gebruikt worden.
 
De aubergine en paprika onder glas gezet om de plantjes te wennen aan de kou.