vogelvrij

Peulvruchten

De tuinbonen staan er goed bij, de erwten ook. Zij houden van een vochtig en koud voorjaar en bovendien hoe eerder je zaait hoe minder kans op warmte en hoe minder kans op de bonenluis. Het net ter bescherming tegen vogelvraat eraf gehaald. Vooral jong blad is onweerstaanbaar voor de vogels. Totdat er vruchten aankomen hoeft er geen net meer over. De bonen getopt na de bloemvorming (Dit is 10 dagen na het maken van deze foto op 23 mei) om luis te voorkomen en de vorming tot peul te stimuleren.
Oogst en bewaring

De jonge onrijpe peulen (want dan zijn de tuinboontjes ook nog klein, jong en het lekkerst) oogst je rond juni. Je kunt ze wel een paar dagen bewaren (in de peul uiteraard). Je kunt ze ook rauw invriezen.

Zaaien

Wanneer je wat planten laat staan kan je de droge en dorre peulen in augustus oogsten voor het zaad.